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Grillo DOC Sicilia
€8,00
Indicazione Geografica Tipica
Prodotto con uve di Grillo nelle colline di Scala di Patti in provincia di Messina. Controspalliera e raccolte nella prima decade di settembre.
Tipologia suolo: medio impasto argilloso
Densità di piantagione: 4600 per h.
Esposizione: sud-est
Resa per ettaro: 80 qli/ha
Fermentazione: acciaio inox; 12/14∞c; 15 giorni
Colore: giallo paglierino
Profumo: delicato, fresco, fruttato
Gusto: morbido ed equilibrato
Abbinamenti: eccellente con antipasti di pesce crudo, verdure crude e crostacei
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0,85 kg |
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